Yemek Fotoğrafçılığı


Şimdilerde gerek internet sitelerinde yemekler ile alakalı gazete ve dergilerde onlarca farklı çeşitte yemek fotoğrafını görmek mümkün. Artık gerek pişirilmiş yemek ya da kek, kurabiyelerin yanı sıra sebze ve meyvelerin de onlarca farklı fotoğrafı çekiliyor  

ve insanlar da böylece bu yemekler ya da yiyecekler hakkında bilgi sahibi olabiliyor. İnsanların bazıları yemek fotoğrafçılığı konusunun kolay olduğunu düşünse de aslında kamera arkasında oldukça fazla çalışmanın yapılması gerekiyor. Aksi bir durumda yapılacak olan profesyonel fotoğraf çekimisonrasında istenilen görüntüler elde edilemeyecek ve tekrardan çekim yapılmak zorunda kalınacaktır. Şimdilerde onlarca farklı şekil ya da teknikte bu çekimler yapılmaya başlansa da yemek fotoğrafçısının bu konuda yapması gereken şey, en iyi bildiği şekilde fotoğraf çekimini tamamlamak. 

Fotoğrafçıların yemek fotoğrafçılığı yaparken dikkat ettikleri şeylerin başında, ışığı etkin bir şekilde kullanmaları geliyor. Duran bir objenin çekimi yapıldığından burada dikkat edilmesi gereken şeylerden bir tanesi, gerekli ayarları yapmak. Çünkü özellikle de son dönemlerde farklı lensler ve makineler üretilmeye başladı. Bu ekipmanlar arasından seçim yapmak istendiği zaman öncelikli olarak ihtiyaçlar belirlenmeli ve ona uygun ekipmanlar kullanılmalı. Aksi bir durumda yapılacak profesyonel fotoğraf çekimi içerisinde her ne kadar profesyonel fotoğraf makinesi ve ekipmanları kullanılıyor olsa da istenilen pozlar elde edilemeyecek ve çekimler sonrasında ürünün tanıtımı arzu edilen çekimler sonrasında yapılamayacaktır.

Her türlü yemek fotoğrafçılığı öncesinde fotoğrafçıların bir konsept belirlemesi gerekiyor. Bu konsept sonrasında ise öncelikli olarak fotoğraf çekimi yapılmadan önce etrafında olması gereken şeyler hazırlanır, daha sonrasında yemek bu kompozisyonun içerisine eklenir ve profesyonel fotoğraf çekimi de bu şekilde tamamlanmış olur. Çok fazla ışığın olduğu durumlarda fotoğraf çekilirken gölgelerin yumuşatılması için farklı ekipmanlar kullanılabilecektir. Ancak bilinmesi gereken şeylerin başında, fotoğrafı çekmekten çok fotoğraf sonrasında yapılacak son düzenleme işlemleri. Çünkü en kaliteli görünüşe sahip yemek fotoğraflarında bile düzeltilmesi gereken birkaç detay bulunmaktadır. Bu detayları düzenlemek için en günce programların başarılı bir şekilde kullanılması ise fotoğrafçının istediği sonuçları elde etmesi adına büyük bir önem taşımaktadır.