Yemek Fotoğraf Çekimi

Yemek Fotoğraf Çekimi

 

Yemek fotoğraf çekimi söz konusu olduğu zaman pek çok kişinin aklına ilk olarak birbirinden farklı sosyal medya platformuna insanların koymakta olduğu yemek fotoğrafları gelmekte. Ancak bir de bu işin profesyonel boyutu bulunmakta. Yani başta yemek dergileri ve siteleri olmak üzere konu ile alakalı her türlü mecrada fotoğrafların en etkili şekilde kullanılabilmesi adına profesyonel anlamda yemek fotoğrafı çekimleri yapılmaktadır. İnsanların büyük bir kısmı bu tarz çekimlerin oldukça kolay bir şekilde gerçekleştirilebileceğini düşünmekte. En basit tabir ile yemeğin sabit bir alana koyulmasından sonra çekimler gerçekleştirilebiliyor. Halbuki gerçekte yemek fotoğrafı çekimi esnasında birçok farklı detaya aynı anda dikkat edilmesi gerekmekte.

 

Detayların başında ise ışığın doğru ayarlanması geliyor. Camın kenarı ya da kapalı bir alanın ortasında yemek fotoğraf çekimi yapılması fark etmez; fotoğrafçının bu aşamada en iyi ışığı yakalaması önemlidir. Aksi durumda yemek ne kadar güzel bir görünüme sahip olursa olsun fark etmez, üzerine düşecek olan ışık onun görüntüsünü kötü bir hale getirmiş olacaktır. Var olan doğal ışıktan yararlanmak istendiği zaman ise ışığın direkt olarak yemeğin üzerine düşmesinden sonra ise gölgelerin doğru şekilde yumuşatılması adına gerekli olan her türlü çalışmanın yapılması gerekmektedir. Bazı fotoğrafçılar yemek fotoğraf çekimi esnasında yalnızca yemeği değil aynı zamanda aksesuarları da çekmek adına çok ciddi efor sarf ediyorlar.

 

Olması gereken şey ise yemek fotoğraf çekimi esnasında öznenin yemek olması. Çünkü çok fazla aksesuarın kullanılması sonrasında yemek ne yazık ki ön plana çıkmayacaktır. Bundan dolayı mümkün olduğu kadar çekimin yapılacağı alanın sade olması ve yemeğin kendini göstermesine yardımcı olması gerekmektedir. Yemek fotoğrafının çekimi esnasında arzu edilen sonuçların elde edilmesi adına yemeğin en sıcak ve taze şekilde hazırlanmış olması gerekmektedir. Yemeğin soğumaya başlamasından sonra ilk anda tazeliği ve derli toplu görünüşü kaybolacaktır. Bunun için çekimlerin çok hızlı bir şekilde yapılması büyük bir öneme sahiptir. Ankara fotoğraf çekiminde insanların büyük bir kısmının dikkat ettiği şeylerden biri de kompozisyondur.

 

Yemeğin şeklinin doğru dengelenmesi için yalnızca etrafındaki aksesuarların neler olduğu konusuna dikkat etmek yetersiz olacaktır. Yemeğin şeklinin dengelenme işlemi olan kompozisyon esnasında yapılacak olan fotoğraf çekimi esnasında yemeğin kadrajda nasıl duracağına bakılması önemlidir. Böylece oldukça kolay bir şekilde istenilen her türlü yiyecek ile alakalı çekim işlemleri yapılmış olacaktır. Bazı yemek fotoğrafçıları tabakta bulunan yemeği yukarıdan çekerler. Bunun için ayakta durarak çekim işlemlerini yaparlar. Lakin bu tarz çekimlerin sonrasında yemeğin dokusu ve tabaktaki derinlik hissi ortadan kaybolmuş olacaktır. Böylesi durumların önüne geçilmesi adına mümkün olduğu kadar daha alçak açıdan çekimlerin yapılması gerekmektedir. Gerçekleştirilecek yemek fotoğraf çekimi esnasında elde edilmiş olan çekimlerin ardından doğru şekilde düzenlenmesinin ardından istenilen başarılı sonuçlar elde edilmiş olacaktır.